長月 お献立

長月　お献立　10,000円（税金別）
※ 要事前予約

 

八寸

• 寄栗金団
• 子持ち鮎甘露煮（水菜と菊花の和え物）
• 鱚あられ揚げ
• 丸十煎餅
• 黒豆枝豆

 

吸物椀替り

• 土瓶蒸し
• 鱧
• 車海老
• 松茸
• 占地
• 酢橘

 

向附

• 鮪
• 鯛
• 帆立貝
• 剣
• 赤紫蘇
• 菊花
• 山葵

 

焼物

• 魳柚庵焼
• 太刀魚八幡巻
• 菊花大根
• はじかみ

 

蒸物

• 甘鯛の東寺蒸し
• 栗
• 百合根
• 松茸
• 水菜
• 菊花餡

 

炊合

• 鱧黄味揚煮
• 南瓜
• 舞茸
• 焼目湯葉
• 紅葉麩
• 柚子

 

台の物

• 胡麻豆腐
• 千枚鮑
• 楓人参
• オクラ
• 山葵
• 割醤油

 

ご飯,止椀

 

水物

 

以上
※お献立は、仕入れ状況などにより変わる場合がございます。