鱧づくし会席
10,000円(税金込み)
※ 要事前予約
先附 鱧親子ゼリー寄せ
焼き茄子と鮑
鱧鳴門巻き 川海老
吸物椀 牡丹鱧
向附 鱧落し
お凌ぎ 鱧寿司
焼物 鱧八幡巻
鱸蓼焼
蒸物 鱧の信州蒸し
小鍋 鱧しゃぶ
ご飯
止椀
水物
※仕入れ状況などにより一部変更する場合がございます。
10,000円(税金込み)
※ 要事前予約
先附 鱧親子ゼリー寄せ
焼き茄子と鮑
鱧鳴門巻き 川海老
吸物椀 牡丹鱧
向附 鱧落し
お凌ぎ 鱧寿司
焼物 鱧八幡巻
鱸蓼焼
蒸物 鱧の信州蒸し
小鍋 鱧しゃぶ
ご飯
止椀
水物
※仕入れ状況などにより一部変更する場合がございます。